Bacalao

Gadus morhua

El bacalao pertenece a los peces redondos y está relacionado con la familia del bacalao, que también incluye la pescadilla, el eglefino y el carbonero. El bacalao es una especie de pescado que se encuentra habitualmente en el Mar del Norte y el Océano Atlántico. El bacalao se suele entregar eviscerado y se vende entero, en lomos o fileteado.

Vea el proceso de transformación del pescado del Mar del Norte aquí

Disponible

  • Muy
  • Haas
  • Filete

Área de captura

Método de captura

Clasificación

Embalaje

Solicitar un presupuesto

"*" señala los campos obligatorios

Hidden